Situs news indoesia alternatif informasi berita viral terbaru. Daftar Isi
Cara mengonsumsi daun kelor
1. Sayur bening
2. Omelet telur
3. Salad
4. Smoothie daun kelor
5. Teh daun kelor
6. Pesto daun kelor
7. Nasi daun kelor
Jakarta, oovisoap Indonesia
—
Daun kelor
atau
Moringa
sudah lama dikenal sebagai tanaman yang kaya manfaat
kesehatan
. Tak sekadar dijadikan air rebusan, ada banyak cara mengonsumsi daun kelor.
Tanaman herbal ini diketahui berasal dari India Selatan dan Afrika Timur. Riwayat kelor sebagai bagian dari pengobatan sudah tercatat sejak dahulu kala.
Daun kelor tercatat digunakan sejak zaman Yunani kuno, Roma kuno, hingga digunakan pula oleh prajurit Maurya kuno di India. Konon, prajurit Maurya mengonsumsi kelor untuk menambah energi selama perang.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Cara mengonsumsi daun kelor
Sudah jadi bahan pengobatan sejak dahulu kala, tetapi hingga sekarang masih banyak juga yang bingung soal bagaimana cara mengonsumsi daun kelor supaya khasiatnya optimal.
Berikut ini ada beberapa cara mengonsumsi daun kelor yang mudah. Tak sekadar dijadikan air rebusan, kelor juga bisa jadi pendamping masakan lain.
1. Sayur bening
Salah satu cara mengonsumsi daun kelor yang paling sederhana, yaitu dengan mengolahnya sebagai sayur bening.
Petik daun kelor di bagian pucuknya yang lembut. Kemudian cuci bersih, lalu rebus bersama bumbu bawang putih dan garam.
Sayur bening daun kelor ini bisa menjadi pengganti bayam yang nutrisinya tak kalah banyak sebagai menu harian.
2. Omelet telur
Bikin telur dadar saja pasti membosankan. Kamu bisa memadukan telur dan kelor untuk membuat omelet yang cocok jadi sarapan sehat.
Cukup campurkan daun kelor yang sudah dicuci dan dicincang dengan telur. Kemudian tambahkan garam, bawang putih, dan cabai sesuai selera.
3. Salad
Daun kelor juga cocok dijadikan campuran salad. Kamu bisa menambahkan daun kelor ke dalam (situs news indoesia alternatif informasi berita viral terbaru).
salad
yang sangat lezat.
Dalam
garden
salad
ini, campurkan daun kelor bersama selada, wortel, kubis ungu, tomat, mentimun, dan jagung manis. Daun kelor menambah elemen hijau pada salad yang kaya serat dan vitamin ini.
4. Smoothie daun kelor
Bagi yang suka minuman sehat, daun kelor bisa menjadi bahan tambahan atau pengganti sayuran hijau, seperti bayam dalam
smoothie
.
Blender daun kelor bersama buah-buahan favorit untuk mendapatkan minuman yang menyegarkan sekaligus menyehatkan. Kamu bisa menambahkan yogurt atau minuman prebiotik sesuai selera.
5. Teh daun kelor
Cara mengonsumsi daun kelor yang praktis lainnya, yakni dengan membuat teh. Kamu tinggal keringkan daun kelor segar, lalu seduh dengan air panas.
Teh daun kelor cocok diminum di pagi atau sore hari sebagai minuman herbal yang menenangkan.
6. Pesto daun kelor
Suka makan pasta, tetapi bosan dengan saus
? Kamu bisa menggunakan daun kelor sebagai saus pasta.
Panduan dari
Times of India
, campurkan daun basil segar, bubuk kelor, kacang pinus, keju parmesan, bawang putih, dan minyak zaitun ke dalam
food processor
.
Blender
semua bahan hingga halus.
Selain dijadikan sebagai saus pasta, kamu bisa menggunakan pesto daun kelor ini sebagai saus cocol untuk jenis makanan apa pun.
7. Nasi daun kelor
Tak hanya dicampur ke dalam menu masakan lauk-pauk, daun kelor juga bisa dicampur dengan nasi. Kamu bisa menambahkan bubuk kelor dan daun kelor cincang ke dalam nasi yang sedang dimasak.
Beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis agar rasa nasi lebih segar. Nasi kelor ini cocok sebagai pendamping lauk yang dipanggang atau sayuran.
Dengan berbagai cara mengonsumsi daun kelor ini, kamu bisa menikmati manfaat kesehatan dari daun kelor secara optimal. Selamat mencoba!
(rea/asr)
Baca lagi: BYD Gets Bolder in Japan, Will Introduce Kei Car Later This Month
Baca lagi: Marak Beruang Serang Orang di Jepang, Penayangan Film Serupa Ditunda
Baca lagi: 5 Cara Masak Mi Instan yang Sehat tanpa Hilang Cita Rasa
